溢彩流香餃子小厨

かつて'1日で1年間の予約が埋まってしまうお店'として知られた
名店「溢彩流香」の名物餃子を主力メニューに据えた餃子専門店

「溢彩流香」本店のオーナー叶朝陽(イエ・チャオヤン、通称リンさん)氏が生み出す、

名物料理の餃子は「幻の餃子」と呼ばれ、多くの方が「いつの日か」と食すことを待ち望む逸品です。
このおいしさをもっと多くの方に味わっていただきたいと、

リンさん監修のもと自社ファクトリーで丁寧に餃子を造っています。

にんにくを使用せずに素材本来の味を引き出すことにこだわった餃子、

中華の枠を超えた一品料理やアルコールのラインナップ、使い勝手を考慮した内装・デザイン。

女性のお客様が気兼ねなくご利用いただけるよう、細部にも配慮した店づくりをしています。

昼は定食で、夜は前菜やアルコールとともに餃子を、

時間帯で変化するお客様のニーズに応えるべく、二毛作型で展開いたします。

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溢彩流香 餃子小厨